• healthylife
  • здоровый образ жизни
Четверг, 10 ноября 2016 20:46

Что такое карнитин

Говоря о карнитине, подразумевают прием L- карнитина по умолчанию. Есть еще D- карнитин, полная противоположность L- карнитина, токсичное вещество. L- карнитин (левокарнитин), так же как и глютамин есть в составе продуктов и точно так же синтезируется в организме человека. Наибольшее его количество находится в красном мясе, говядине, дичи.

 

прием карнитина

 

В организме это вещество синтезируется в печени и почках, при наличии достаточного количества креатина, глютамина, витамина C. По этой причине людям, не употребляющие животной пищи- веганам, необходимо принимать карнитин как необходимую пищевую добавку. Отсутствие левокарнитина в организме провоцирует отложение жировых депо, так как эта полезная добавка способствует освобождению жиров из жировых клеток и транспортировке к митохондриям клеток, где жир расходуется (расщепляется), при наличии достаточного количества коэнзима Q10. По этой причине левокарнитин очень популярен среди людей, желающих уменьшить свой вес.

Но! Без интенсивных тренировок и низкоуглеводной диеты карнитин не действует! L- карнитин начинает действовать, когда в мышцах израсходуется весь запас гликогена. Это приблизительно тридцать - сорок минут интенсивной тренировки.

Эта добавка имеет антикатаболическое свойство, т.е. замедляет выработку кортизола- гормона, влияющего на "сжигание" мышц во время физических нагрузок. Левокарнитин дает чувство бодрости за счет освободившегося дополнительного количества энергии при расщеплении жиров. по этой причине нежелательно принимать эту добавку во второй половине дня.

Есть особенность приема этой добавки женщинами. При естественном похудании (во время занятий спортом) расходуются запасы жира в порядке очередности: грудь, бедра, ягодицы, верхний плечевой пояс. Животик уходит в последнюю очередь. Прием левокарнитина плюс интенсивные тренировки длительностью более одного часа и жировые запасы расходуются равномерно со всех проблемных участков.

 

карнитин

 

Безопасность этой добавки доказана. Его принимают как медицинское средство недоношенным детям, при отставании детей в росте

Лично я, после приема L- карнитина, чувствовал себя бодрее в течении дня. Уменьшается чувство усталости. Мышцы быстрее восстанавливаются после тренировок.

И еще раз хочу повторить: все вышеперечисленные добавки без интенсивных тренировок просто бесполезная трата денег. Только регулярные тренировки на грани ваших возможностей дадут вам желаемый результат

Опубликовано в Питание
Среда, 19 октября 2016 20:48

О питании при занятиях спортом

Успех занятий спортом на 60-70% зависит от питания. При занятиях спортом кроме общего оздоровительного эффекта люди часто задаются целью сбросить вес или же (трепещите женщины!) набрать вес Успешная реализация ваших желаний, без разницы, хотите ли вы похудеть или наоборот нарастить мышечную массу, зависит от регулярного питания минимум 5-6 раз на день. При нерегулярном питании 2-3 раза на день организм включает режим накопления запасов, которые вы с недоумением замечаете в виде "ушек", "боков", "пивных животиков", "щечек" и т.д.
В результате занятий спортом организм меняет свои потребности в сторону увеличения потребления белков, углеводов, жиров, микроэлементов - строительного материала для организма. Очень важно пить в достаточном количестве воду, которая входит в состав абсолютно всех тканей организма.

 

питание спортсменов

 

Норма потребления протеина (белка) при больших физических нагрузках (у спортсменов в частности) 2-2.5г. на килограмм веса тела. В расчет принимается абсолютный вес белка. Если в мясе содержание белка 25-30%, то при употреблении 100 граммов мяса получаем 25-30 грамм абсолютного белка. Большинство экспертов утверждает, что за один прием пищи нормально усваивается 30 грамм белка.
Норма углеводов и жиров зависит от того, по какой программе занимается спортсмен. Программа набора веса требует потребления углеводов в норме 8-10 грамм на килограмм веса. При т.н. "сушке" потребление углеводов 2-2.5 грамм на килограмм веса.

 

нормы потребления

 

Углеводы нужно принимать сложные: орехи, семечки, гречка, рис, другие злаковые. Доля сложных углеводов в меню должна составлять 80-90% всего углеводного рациона. Простые углеводы: фрукты, сладости следует принимать по минимуму перед тренировкой, или сразу же после, в течении получаса. Кроме кондитерских изделий! Кондитерские изделия вредны для здоровья! Убедитесь, прочитав состав любого.

 

кондитерские изделия

 

Жиры принимают важную роль в метаболизме (обмене веществ) организма. Прежде всего это производство гормонов, клеточных мембран, строительство соединительных тканей - хрящей, суставных сумок. Растительные жиры являются источником омега кислот, необходимых для функционирования мозга.

 

полезные жиры

 

Есть два вида жиров: насыщенные и ненасыщенные.
К насыщенным относятся жиры, в основном, животного происхождения: яйца, молочные продукты а также пальмовое масло и др. К ненасыщенным: соевое, льняное, кукурузное, подсолнечное масло, рыбий жир. Ваш рацион жиров на 80-90% должен состоять из ненасыщенных жиров. Норма потребления жиров 0.5 грамм на килограмм веса при "сушке" и 1-2 грамма на килограмм - при наборе веса.

При правильной организации питания, после занятий спортом должно появится легкое чувство голода. Время полчаса-час после тренировки самое эффективное для приема пищи, когда организм больше всего настроен на максимальное усвоение полезных веществ.  Перед тренировкой прием пищи должен быть за 1-2 часа при наборе веса и за 2-2.5 часа при "сушке".

При сушке исключаются из меню источники простых углеводов: хлебобулочные, макаронные изделия и обязательно исключаются из меню сахар и соль. В идеале даже вода должна быть без солей. Обязателен прием витаминов, микроэлементов. NaCl (соль поваренная) и сахар задерживают воду в организме, способствуя набору веса.

Норма потребления воды при любом виде диет при тяжелых физических нагрузках 2.5-3 литра на день.

 

норма потребления воды

 

При составлении меню обязательно использовать сезонные овощи и фрукты местности, в которой живете. Содержание полезных веществ для вас в этих продуктах будет максимальное.

Используйте сезон березового сока, клубники, арбузов максимально. В этих продуктах есть естественные стимуляторы роста. Кроме того их полезно использовать для очищения организма от шлаков и общего укрепления здоровья.

 

сезонные продукты

 

В следующих статьях рассмотрим тему добавок к спортивному питанию:

Эти продукты, помогают организму людей, активно занимающихся спортом полноценно функционировать и способствуют, при разумном их применении здоровому образу жизни.

Опубликовано в Спорт
Все права защищены (c) Vitaliy Kozin.
Копирование и размещение материалов сайта разрешается только с использованием активной видимой ссылки на блог healthylife.